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标题: 春天吃什么菜对身体好? [打印本页]

作者: 乖萌猫头鹰    时间: 2018-5-17 00:10
标题: 春天吃什么菜对身体好?
1.吃香椿健胃理气

春天吃香椿,能清热解毒、健胃理气,还有润肤明目、杀虫的功效。中医学认为,香椿能缓解疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等健康问题。


香椿
香椿可谓是春天的时令名品,可健脾开胃、增加食欲、抗衰老和补阳滋阴的美食。
2.吃菠菜解毒防燥



菠菜
菠菜虽然一年四季都可食,但以春季食用最佳。“春菠”鲜嫩异常,最为可口,而且对防春燥颇有益处。所以,春天不妨多吃一些菠菜。
3.吃春笋滋阴消食

春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量高。


春笋
中医认为,春笋能利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀。西医学证实,常吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
4.吃葱蒜杀菌防病

葱、蒜不仅可调味,还可增进食欲、助春阳,并具有杀菌防病的功效。



而春天的葱和蒜是一年中营养最丰富、最嫩、最香、最好吃的,推荐大家平时在做菜时,不妨多放一点葱跟蒜,不仅提香还能杀菌。




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